tirsdag 15. desember 2009

Kremet pasta med røkelaks og sukkererter

Dette er skikkelig hverdagsluksus som smaker godt og er ferdig på 1-2-3.



Til 2 personer trenger du:
  • 300 g pasta, for eksempel penne eller tagliatelle
  • 150 g røkelaks
  • 5 ss creme fraiche
  • 6-8 sukkererter
  • havsalt og nykvernet pepper
Slik gjør du:
  1. Kok pastaen i lettsaltet vann etter anvisning på pakken.
  2. Kutt laksen i mindre biter. Varm creme fraichen i en gryte eller stekepanne og ha i laksebitene. Smak til med salt og pepper.
  3. Legg opp pastaen på serveringstallerkener. Hell sausen over og topp med ferske og sprø sukkererter.
Vel bekomme!

1 kommentar:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin